第125章 有些老物件,你要不要(3 / 6)

俺全家脸上都有光,你怎么还带东西?这不是看不起俺家吗?”

钱进认真的说道:“对,我也是这么跟我媳妇说的。”

“可是她人倔强啊,她得知我今天要上门来吃饭,非得让我带上这些东西。”

“她还说了,这跟我没关系,这是她给你家里的一片心意,所以你家里要是不收没事,回头她来的时候你们让她带回去!”

老汉听到这话冲刘桂芳竖起大拇指:“要不然人家能当干部呢,这张嘴真厉害。”

刘桂芳笑道:“钱主任是厉害,你这肯定胡说,弟妹的情况我又不是不知道,她在城里呀……”

“那你给她送城里去。”钱进要往外走。

刘桂芳说:“不是,我意思是你找的理由而已,弟妹在城里哪能给你收拾东西?”

钱进摊开手:“她昨天来看我来着,顺便帮我一些鸡零狗碎的东西提前带回城里去。”

“可惜她今天还要上班,否则我无论如何得带她来咱西坪山转一转。”

周铁镇回头喊:“行了,媳妇,别跟领导客气了,人家没拿咱当外人,咱更得拿人家当自己人。”

“钱主任你也是的,留在这里干什么?留在这里闻柴火油烟味道吗?快出去快出去,又热又呛人!”

钱进抄着手说:“你们忙吧,我没事,我就爱看人家做饭,因为我也喜欢做饭,我随时随刻要偷师。”

“周大队,你这是要干什么?”

周铁镇搅和面粉,低头说道:“锅里炸知了猴有豆油,我搞点油饼吃。”

“钱主任你爱学厨艺是吧?那我今天得教你一手。”

“这个炸知了猴的油用来煎饼最合适了,得可香了。”周铁镇说着先捏碎鸡蛋搅和后倒进去。

蛋液在热油里滋滋作响,转眼膨胀成云朵。

他利落地铲起鸡蛋饼又解释了一句:“待会做个鸡蛋拌黄瓜,好吃。”

鸡蛋饼出炉,他开始煎饼,将焦黄的油饼叠成宝塔,“配上咸菜最好吃了,解腻。”

一大盘子油饼出锅,他挑了块最好的给钱进:“钱主任饿了吧?先垫垫肚子。”

钱进不客气,接下油饼咬下一口。

酥脆的饼皮在齿间碎裂,混着炸知了猴的油香味涌上舌尖。

刘桂芳摸出个粗瓷坛子,揭开红布盖子,酸香扑面而来——是拿去年冬天的野山楂和紫苏叶泡的醋,可以直接蘸饼吃。

土灶上的铁锅腾起青烟,周铁镇抄起铁铲敲锅沿,刘桂芳快速的撕了茄子条,这是开始炒蔬菜了。

红辣椒先进入热油里翻滚,渐渐蜷曲成小船模样,爆开的香辣味配合油烟味呛得人忍不住打喷嚏,但是辣椒油独特的香味着实让人忍不住咽口水。

“今年雨水足。”周铁镇把茄子倒进锅里,紫莹莹的茄块在辣椒堆里打滚,“你送来的品种又好,这种出来的茄子皮薄肉嫩可好吃了。”

正在烧火的周铁镇小儿子抬起头说:“我爸有时候都生吃茄子,或者蘸酱吃。”

周铁镇哈哈笑,手里铁铲翻飞的像山涧里的鸟。

很快茄子裹上亮晶晶的酱汁,混着蒜末的辛香,“等你回你就吃吧,这东西比肉还下饭。”

灶台边,刘桂芳已经提前炸好了三盘野味——金灿灿的知了猴、胖乎乎的豆虫,还有一大碟炸蚂蚱。

她把三盘子炸货送进屋子里后很快赶回来,擦了擦额头的汗,她又开始处理小杂鱼。

不光是铁蛋领着钱进捞了小鱼,其他人也有去捞鱼的。

他们在小溪里捞到的是小银鱼,其他人捞到的是其他杂鱼,有大的有小的,小的不过手指长,大的鲫鱼有巴掌大,有一条大青鱼得有手臂长短。

刘桂芳将各种杂鱼内脏洗净,全给泡在了盐水里。

周铁镇炒