他甩脸子呢。

走出煤场，他把装炭的麻袋甩上自行车后座。

五十斤的重量不轻。

钢架发出不堪重负的呻吟。

钱进摸了摸兜里剩下的肉票、粮票，蹬车往农贸市场方向骑去。

食品公司门口排着长队，几个裹着头巾的大娘正在议论春节供应的各类海鱼。

钱进径直走向熟识的售货员，两人低声交谈几句，小张悄悄从柜台下摸出个油纸包。

“钱总队，这是刚宰的小山羊，你回去吃就行了，这羊肉绝对嫩。”

钱进如数交钱交票。

售货员还要给他折扣，钱进不要，他一分钱便宜也不占。

不差钱！

他把肉揣进怀里，鼓鼓囊囊的像揣了个炮弹。

此外他又去买了两袋子面饼，车把一边挂一袋子，自行车摇摇晃晃回到社区。

海风裹挟着雪地上冒出的寒意扑进泰山路的老巷子。

暮色刚染红半边天，钱进回到筒子楼。

车把手上又挂上了半扇猪肉，包羊肉的油纸包下头洇出暗红的血渍，后座捆着的木炭包簌簌往下掉碎渣。

他和张爱军提上东西上楼，廊道晾衣绳上几件衣服在随风晃荡。

魏清欢正在挂衣服，枣红色毛线围巾垂在胸前，衬得脖颈愈发白皙。

“回来啦？今天回来挺早。”

女老师笑着打招呼，钱进从她身后走过，她恰好转身，辫梢扫过钱进下巴，带着雪花膏的茉莉香。

月白色毛衣裹着纤细腰身，袖口露出半截藕荷色毛衣，钱进永远看不够媳妇的妖娆身段。

廊道既然晒上衣服了，钱进只好将烧烤架支在屋子里。

他拉开窗户，阳台又担任起了厨房重任。

魏清欢见此顿时明白他的意思：“今晚要做烤肉吃？”

钱进点头：“嗯，我准备培养几个人做烧烤，这两天先自己练练，等腊月二十九去赶娘娘宫庙会的时候，让人民流动食堂去制造个大新闻。”

麻辣烫，关东煮，烧烤。

这三样出现在当下的庙会上绝对是餐饮明星。

三角铁焊的烤架支好，钱进把木炭码成宝塔状。

魏清欢蹲在搪瓷盆前调酱汁，粗陶碗里红艳艳的辣椒面混着金黄的芝麻粒，倒进香油时溅起几点油星在脸上，惹得她忙用袖口去擦。

“你小心点，得亏是香油，要是滚油或者辣椒油，你可得遭罪了。”钱进过来拉起她仔细的擦。

魏清欢抿嘴温柔的笑，夕阳光垂落，照得少妇脸庞光光。

按理说肉要好好腌制才行。

但钱进发现这年头的肉还没有注水肉这一说，鲜肉品质极佳，这样做烤肉即使不腌制单纯的肉香反而更能勾起人的食欲。

他让魏清欢将肉切块，把准备好的烤肉调料全数摆放出来。

魏清欢干活很麻利。

等他忙活完了回头看，羊肉已经被切成均匀的小块。

肥的像脂玉，瘦的似暗红玛瑙，散发出诱人的光泽。

烤肉签子是他在商城买的，都是自行车辐条形状的铁签子。

有了人民流动修理铺后，这签子来路变得很好解释：用自行车废辐条改造而成。

钱进从屋里搬出个小板凳给魏清欢坐下，让她坐在烤炉边学着穿肉串。

这没有技术含量。

魏清欢纤细的手指灵活地翻动着，竹签从肉块中穿过，肥瘦相间，两瘦一肥，标准的烤串穿法。

几个相熟的哥们还没来，钱进想烤点肉给媳妇吃。

第一批肉串上炉时，炭火正好烧到透红无烟的状态。

羊肉串上了烤炉很快就“嗤”地冒起白烟，油珠子在肉表面滚动，然后滴落到炭火上，炸开一朵朵蓝色的小