是焯，六锅也是焯，干脆一起弄了。”

“正好等水开的时候处理竹鼠肉和荠菜，再把面发了。”

说干就干。

六点十分，三百斤竹笋全部焯完了水，放筛子上，她挨个把筛子放在了柴堆上。

终于能安心做饭。

面发好了。

肉和荠菜丁也弄好了。

直接开始做。

七点。

谢仲济兄妹四人回来，就闻到了浓郁的肉香。

谢仲济面露惊喜：“大姐又烧肉吃了？”

谢叔泽咽了咽口水：“这肉闻着好香，肯定好吃。”

谢季浚深吸了一口气：“这肉不像是咸肉的味道，有点儿像新鲜的肉～”

谢叔泽稳不住：“走，去看看。”

谢令爱默默跟在后面。

一进去。

谢仲济看到谢令和在包饺子：“大姐，晚上吃饺子呀？”

“嗯，荠菜饺子。”

谢令爱主动凑上来：“大姐，我来帮忙包。”

谢令和下意识想要摸她的头，发现自己满手都是面粉，便对她温柔一笑：“不用，大姐快好了，你先去洗手，然后帮大姐烧火好不好？”

谢令爱重重点头。

等两人结束对话，谢季浚才敢插话：“大姐，你这炖的什么肉啊？”

谢令和：“竹鼠肉。”

这三只竹鼠肉挺肥的，两只大的有两斤，小的有一斤，处理干净也有三斤肉，她全给炖了，再加上五斤笋子，满满的一大锅。

“竹鼠肉？！”

谢季浚忍不住舔了舔嘴巴：“以前爹抓过，可好吃了。”

“大姐，这是你抓得？”

谢令和点头：“嗯，用爹娘屋里的捕鼠网在山上的竹林里抓到的。”

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谢季浚了然。

……

他们去洗手了。

谢令和也包完了最后一个饺子，她松了一口气。

站起身。

欣赏自己的成果。

两斤面，总共包了一百个饺子，摆满了两个筛子。

每个饺子都白白胖胖的，看着就诱人。

谢令爱可爱的声音响起：“大姐，我来烧火了～”

“好啊。”

她微笑着点头，把竹鼠肉炖竹笋盛出来，看着不停咽口水的小朋友，用筷子夹了一块纯瘦肉，吹了吹，伸到她嘴边：“来，帮大姐尝尝味道够不够？”

谢令爱二话不说张嘴，瞬间杏仁眼眯成了两条缝：“好吃，太好吃了～”

不偷吃的厨子不是好厨子。

谢令和也尝了一块肉，满意得点头：“不愧是野生的竹鼠肉，肉质就是好！”

她没有放过多的调味料。

就放了盐和蒜。

但是，完全不输后世店里的味道。

开始蒸饺子。

一百个分了两次蒸。

蒸第二次的时候，谢伯渊回来了。

蒸好。

谢仲济三人十分积极得帮忙端饺子，拿碗筷。

……

饭桌上。

等谢令和最后入座，大家开始动筷子。

立刻。

想起了此起彼伏的夸赞声：

谢仲济：“好好吃！”

谢叔泽:“竹鼠肉炖竹笋居然这么好吃？”

谢季浚：“大姐，你做得比娘好吃多了～”

谢伯渊点头。

谢季浚：“这饺子好鲜嫩！”

谢仲济：“大姐，这是什么馅儿的呀？”

谢季浚：“好像