开始作业了。

而在清点完数量后，他拿着望远镜看着附近海面，也发现了有渔网正在起网了。

他打算过一个小时后再问一下他们的收获。

“赚大了，要是以往，那些小鯷鱼肯定直接丢回海里了，现在连小鯷鱼，连内脏都能直接加工，一点都没浪费。”

“嗯，忙去吧。”

叶耀东原本想着直接上舵楼的，但是想着上面有船长操控，这会儿正在作业，也不会有啥事，只要朝检测到的鱼群追去就行。

他琢磨着去看一下鱼粉加工情况，毕竟他也是第一回接触在海上加工的渔船。

当他准备往底舱走去时，有工人看到，立马拦住他。

“老板，你要去看鱼粉加工吗？”

“对。”

“太臭了，别去吧。”

“那就很臭了？甲板没闻到。”

“底舱门关紧紧的，还没咋飘出来，后面就不知道了，反正里头巨臭。大家一开始没戴口罩，后面赶紧去找，这会比刚刚更臭了。”

“没事，我戴着口罩。”

早晚都得闻的，他也不可能都不去看。

叶耀东推开底舱的铁门时，一股混合着焦糊味与浓郁鱼腥味气浪，熏着他直接后退半步。

呕，真的好臭。

而他刚打开底舱门，一股浓郁的气息也飘出来给甲板上的大伙儿闻到了。

甲板上正在忙活的工人们都皱起了眉头，耸着鼻子，朝气味来源看去。

“这就是鱼粉加工的味道吗？太臭了。”

“难怪要叫我们戴口罩。”

“还好刚刚看他们戴上口罩，我也去把口罩带上，还能挡一下冷风。”

“这下子不能摘了，臭死人……”

叶耀东走进去后就先关上舱门，他从原料区先巡视过去。

池中浸泡着成片的新鲜鯷鱼与一大堆处理过的内脏混合着血水，池中还摸冒着气泡，看着有点恶心。

这要是在惊悚片里头，里头泡的就该是……

这时，他的胶靴踩碎池边一只膨胀如乒乓球的鱼鳔，爆裂声裹挟恶臭溅湿裤管。

他赶紧蹭了一下鞋底，还好穿着雨鞋雨裤，赶紧又快走几步朝蒸煮区走去。

司炉工老王是他特意找过来的技术工，正赤裸上身操作，蒸汽的水泡在他后背连成水珠，大冷天的，他刚一进来也热的想脱掉外套。

“怎么样，干的还行吗？”

“行，怎么不行，干惯了的，更何况今天第1天，到处都还干干净净的，现在味道也不大。”

这还叫不大？

附近的工人脑袋都冒着冒号了。

叶耀东点点头，看了一下又走过压榨区。

这里的味道实在太大了，他也没多停留，直接又去看了一下干燥筒。

这会已经有一点鱼粉烤出来了。

筒体因高温扭曲成不规则椭圆，叶耀东抓起一把刚出炉的鱼粉，指尖传来余温，他细细的在手中揉捻。

在干燥桶边上干活的工人也是满头大汗，拿着铲子翻动着鱼粉。

他抹了一把汗，说道：“刚烘出来的第1批鱼粉，我也不懂质量，老板你看一下。你要没过来，等会我也得弄一盆上去给你看一下。”

“听说这鱼粉质量跟价格差很大，质量差的几百块，质量好的几千块，你看一下咱们这第1批出来的鱼粉质量好不好？”

鱼粉好不好也基本都是看蛋白质含量，船上无法检测蛋白含量，但是他懂这个。

有几个简单的检验法判断品质的。

第1个是，用手指搓揉鱼粉，没有颗粒感；第2个是用闻的，应该有焦香味；第3个是直接撒入海水，缓慢沉降，三个都能达到才是好鱼粉。

不然，要是劣质的鱼